首圖又讓我想再回到花蓮吃一次了!
當準備要到花蓮玩時,就把陶甕百合春天列為必去的餐廳了!
要說整趟旅程最期待的餐廳是這間無誤了
要找這間餐廳時,真的是靠著google map 才帶我們找到
因為陶甕百合春天就隱身在街道裡
外部寬敞就讓人回想到小時候,如果家中有這樣的小庭院,大概大家會玩瘋吧
而且前方小路下去,就可以看到這麼漂亮的出海口了
吃完飯後到往前走,就可以看到了,建議大家吃完飯後可以下來看看
好喜歡東部的海、溪口,帶著純樸又潔淨的感覺,真希望永遠的保存
一進門就看到非常原民風格的吧台
這吧台看到就好喜歡,雖然簡單
可是到處都可以看到大自然的氛圍
這天我們來用餐時,送上的是熱熱的甜菊茶
原本害怕會有植物特殊的味道,沒想到喝了一口後
卻意外地讓人覺得順口,我太害怕花茶那種味道了
一開始送上來的野菜,忘記什麼名字了
不過好鮮嫩,纖維很多
雖然很好吃,不過容易塞牙縫
對於懶人我,咬這個咬得有點累,哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
這盤送來的時候,帥氣服務生還特地告知我們怎麼吃
要從左往右吃,一開始不知道為什麼
部過一次立刻懂了
最左邊的是山苦瓜,雖然我喜歡吃苦瓜,可是山苦瓜沙拉真的好苦呀
中間小黃瓜包黑豆,比較無感
右邊則不知道是什麼,不過醃過後酸酸甜甜的,立刻蓋掉山苦瓜的苦味
不得不說山苦瓜真的好苦呀
接下來野菜芙蓉羹,超好吃的
好吃到都想再跟老闆說:再來一碗呀
羹的口感一點都不會膩,反而就跟一般湯品一樣清淡好吃
炸地瓜球,超好吃
可能食材都是現做的,一上桌還冒著熱熱的煙
沒有炸物的油膩感,只有甜甜的地瓜香
這盤海鮮船一上桌,都忍不住哇哇哇哇哇哇哇了一下
料多豐富,依照季節性的食材做最適當的料理
且份量一點也都不吝嗇,這一船吃得好滿足
其實有點忘了這是什麼的腿
不過醬汁非常有味道
跟肉一點也不會搶戲
肉也非常的嚼勁
每人到用餐中段時,陶甕百合春天都會附上一小杯小米酒
酸酸甜甜又冰冰涼涼的超好喝
不過還是提醒各位「開車不喝酒,喝酒不開車」
當天這兩杯當然都是我喝掉啦
芋香紫米飯糰
我是個超愛吃軟飯的小孩
這飯煮的完全就是我最喜歡的軟硬度
綿綿軟軟的超好吃
刺蔥鹽烤鮮魚
不知道今天上的魚是什麼魚
不過肉質軟嫩超好吃
跟愛哭哥一人一條魚,很快就被KO了
烤大蝦
對於蝦子,我真的是又愛又恨
吃到新鮮的蝦子才不會過敏,而遇到不新鮮的蝦子
整個舌頭、嘴唇跟耳朵都癢到快爆炸了
不過陶甕百合春天的蝦子真的是很新鮮
因為我吃完後都沒有發癢的情形
不過一人只有一隻蝦
想要多吃都沒辦法了
蔬菜什錦湯
用非常多的蔬菜
最讓我特別的就是山蘇竟然煮湯
一般吃到的山蘇都是炒的居多
很少看到煮湯的,不過因為都是嫩芽
山蘇整個跟湯品就是很合胃口
再配上有放南瓜一起煮湯,所以湯喝起來還帶有甜甜的味道
甜點+水果
果凍類其實我不太吃
所以都進了愛哭哥的胃
這次來吃陶甕百合春天
料理果然跟我想像中的一樣
一點也不會讓人覺得遜色
用最簡單的料理呈現食材的原味
不過這邊真的是不適合喜歡吃很飽的朋友吧
向愛哭哥這種男生,吃完後還會有種空虛感
一直覺得還沒吃飽,我倒是已經有了九分飽了吧
陶甕百合春天花蓮縣豐濱鄉靜浦村138號
03-878-1479
0928-638-010 採預約制